Кондитерское оборудование

1) Медивекторы - 2шт. (56000 грн)

Габариты: ширина - 115см, глубина 115 см, высота 185см.

Потребляемая мощность: тены - 27квт, вентилятор - 1,5 квт, вертушка шпильки - 0,25 квт, суммарная - 28,75 квт.

Обороты двигателя: 1500 об/мин, вертушка шпильки - 980 об/мин.

Максимальная температура - 250 градусов цельсия

Шпилька: этажностью 24, высота(с колёсами) 176 см, ширина и глубина - 55, 59 см



2) Аппарат для отсадки песочного печенья пр.-во Италия (Multi Drop MD390), нержавеющий корпус (90000 грн)

Отсадка изделий из песочного п/ф, заварного п/ф (штучные заварные), сдобное печенье, меренги.

Производительность - 850 кг за смену.

9 сменных фигурок - насадок

Компьютерный щит управления

3 двигателя по 1,2 квт, с суммарной потребляемой мощностью 0,9 квт.



3) Дозатор - наполнитель изделий из слоёного теста, заварного теста (Mimac Italia MOD/ MDR300 - N7)(32000 грн)

Производительность - 500 кг за смену

Суммарная потребляемая мощность - 0,5 квт.



4) Кремовзбивалки (миксеры) марки Боннет - 2шт. (8000 грн за 1шт.)

С переключением 3-х скоростей, автоматическим подъёмником



5) Аппарат для помола мака (4000 грн)



6) Машина тестомесильная на 120л (10000 грн)

Имеет 2 двигателя суммарной потребляемой мощностью 4,2 квт.



7) Раскаточная машина (15000 грн)